Passionsfrucht-Sirup mit Tagatose & Galactose
Gesunder Genuss ohne Reue
Warum dieser Sirup?
Dieser Sirup ist eine zuckerarme Alternative, die Genuss und Stoffwechsel verbindet:
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Tagatose unterstützt einen gesunden Darmaufbau
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Galactose trainiert die Mitochondrien und fördert die zelluläre Energiegewinnung
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kaum Blutzuckerbelastung
Rezept (ca. 300 ml)
Zutaten
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250 ml Wasser
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4–5 frische Passionsfrüchte
(alternativ ca. 120 ml Passionsfruchtpüree) -
60–80 g Tagamix (Tagatose & Galactose)
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optional: 100 g Ingwer und Zimtstange
👩🍳 Zubereitung
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Wasser leicht erwärmen (nicht kochen), Ingwer und Zimtstange dazugeben, halbe Stunde ziehen lassen
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Tagamix einrühren, bis er sich vollständig gelöst hat
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Passionsfruchtfleisch zugeben
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Kurz ziehen lassen – nicht aufkochen
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Nach Wunsch abseihen, in Glasflasche abfüllen
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Kühl lagern
💡 Anwendung
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Mit Wasser oder Mineral verdünnt
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Im Tee
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Als Topping für Joghurt, Quark oder Dessert
🛒 Hinweis aus der Praxis
Tagamix von MitoCare erhalten Sie in unserer Praxis oder über den Onlineshop von Mitocare.
So können Sie den Sirup jederzeit frisch selbst herstellen.
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